Mike De Roover, bushcrafter, paddenstoelenexpert en begeleider van ‘Saar in het bos’, wandelt met ons door het herfstlandschap op Abdij van Herkenrode en laat ons kennismaken met eetbare wilde paddenstoelen.
Hij laat ons proeven van een lekkere paddenstoelensoep die verder op smaak gebracht wordt met wild geplukte toevoegingen van De Kruidenmin, Nathalie Hermans die de jaarreeks Foerageren naar eetbare wilde planten in Herkenrode geeft.
Belangrijk: We proeven een soep maar breng best je eigen lunch mee.
Praktisch
- Waar? Abdij van Herkenrode, Herkenrodeabdij 4, 3511 Hasselt. Routebeschrijving en toegankelijkheid.
- Locatie: Poortgebouw
-
Wanneer? Dinsdag 22 oktober,
van 10u00 tot 15u00
Tickets
- Prijs: € 60,00 p.p.
-
Mis deze gelegenheid niet en schrijf je in door een mail te sturen naar kruidenkenniscentrum@herkenrode.be.
-
Het bedrag kan je storten op ons rekeningnummer: BE82 0689 0965 0768. Daarna is je inschrijving definitief.